隆回县虎形山瑶族乡地处高寒山区，气候凉爽，土壤富含对人体有益的微量元素 硒，十分适宜延季蔬菜种植。自2005年开始，该乡党委政府因地制宜发展延季蔬菜，通过三年努力，虎形山的 小蔬菜 已经成为 大产业 ，成为群众致富的好途径。

　　为做大做强蔬菜产业，扩大种植规模，虎形山瑶族乡今年新开发张家冲、草原等多处荒山近1000余亩，在财政十分困难的情况下为投资老板提供20万元的无息贷款用于基地开发。在政府鼓励、蔬菜基地的示范作用下，全乡形成了以萝卜为主体，辣椒、西红柿、马铃薯、白菜等多元化的产业链条，采取公司加农户的订单模式，共签订萝卜、辣椒等蔬菜购销合同近2万亩。为搞好延季蔬菜的产销和储存，今年在原有3座冷库的基础上又新增冷库5座，库容达到800吨，平均每天向广州、上海等地输送反季节蔬菜300余吨，这些冷库每天解决260多人的就业问题。

　　该乡今年第一季萝卜种植面积达到15000亩，每年可种植3季，加上辣椒、西红柿、马铃薯、白菜等种植面积预计全年蔬菜面积可达4万亩，延季蔬菜年产值约5000万元，蔬菜种植户人均增收1000元以上。延季蔬菜产业已逐渐成为该乡农民致富的朝阳产业。